Reštaurácia prevedená z kostola do gastronomického chrámu v Belgických Antverpách, bola vymenovaná za najkrajšiu reštauráciu sveta pre rok 2015.
Milovníci dobrého jedla ocenili nezameniteľný dizajn reštaurácie The Jane a menovali ju za najlepšiu reštauráciu na siedmom ročníku the Restaurant and Bar Design Award v Londýne.


Budova reštaurácie má svoju minulosť ako kaplnka vojenskej nemocnice. No namiesto tvrdých lavíc, svätýň a krížov, nájdete okenné tabule s motívmi jedál a nepohodlné lavice nahradili kožené sedačky.


A tam, kde kedysi kňazi pri oltári slúžili bohoslužbu, teraz vykonávajú svoju službu špičkoví kuchári v presklenenej kuchyni, reštaurácie s tromi michelinskými hviezdami.

Ďalší víťaz súťaže je Austrálsky bar Archie Rose Distilling Co. za najlepší medzinárodný bar.


V siedmom ročníku udeľovania cien bola porota zložená z kuchárov, hotelierov, dizajnérov a editorov ktorí hodnotili viac ako 860 prihlásených podnikov zo 70 krajín.
Nižšie nájdete víťazov:
- Austrália a Tichomorie reštaurácia: ACME, Sydney
- Austrália a Tichomorie bar: Archie Rose Distilling Co., Sydney
- Stredný východ a Afrika reštaurácia: Geales, Spojené arabské emiráty
- Stredný východ a Afrika bar: degustačná miestnosť, Tel Aviv, Izrael
- Americý bar: Her Majesty’s Pleasure, Toronto, Kanada
- Americká reštaurácia: Hueso, Guadalajara, Mexiko
- Európsky bar: Le Bar du Plaza Athénée, Paríž, Francúzsko
- Reštaurácia Európa: The Jane, Antwerp, Belgicko
- Asia Restaurant: Raw, Taiwan
- Ázie bar: Toranomon Hop, Tokyo